堺筋本町に野菜の移動販売が!! 公開日:2013年9月27日 農家さん紹介ブログ 堺筋本町で野菜の直売を行っている軽トラを見かけたと、話を聞き見に行ってきました。 場所は、堺筋本町駅から堺筋を南西に向かって直ぐのところ。 確かに野菜の直売をしている軽トラがあるではありませんか!! (軽トラで野菜を販売 […] 続きを読む
卵アレルギーの方必見!カンナンファームの卵 公開日:2013年9月26日 農家さん紹介ブログ 『餌が違います。』 丹波春日に住む鶏さんは、人間が食べられるものだけを食べて育ちます。 そんな彼女たちが産む卵だから、安心・安全! 本日ご紹介するのは、有限会社カンナンファームの卵『やまぶき』です! 丹波の山奥にあるカン […] 続きを読む
京都久御山のこだわり農家さんのご紹介。(炭素循環農法) 公開日:2013年9月25日 農家さん紹介ブログ 京都の久御山町で「チョーこだわりの土づくりで野菜」を作っている元気な農家さんを紹介します。 みなさま、「炭素循環農法」ってご存知ですか? 別名は「自然農法」ともいい、自然との調和を大切にする農法です。具体的には高炭素資材 […] 続きを読む
北野忠清さん@D&DEPARTMENT 公開日:2013年9月23日 農家さん紹介ブログ 念願叶って、北野農園の北野忠清さんにお会いしてきました! 北野農園さんは貝塚市の有名な水ナス農家さん。 それはもう、関西の色んな農家さんにお会いする度に、 「北野さんにはもうお会いになりましたか?」と聞かれるほど。 D& […] 続きを読む
行者にんにく、岡山県真庭市で採っている秘密。境、行者生産組合さんのご紹介。 公開日:2013年9月19日 農家さん紹介ブログ 「前回の記事」の続きです。 岡山県・真庭(まにわ)の食材・特産品、試食商談会に参加してきました! 岡山県で、行者にんにく?????? 元々、北海道などで採れるものなのに、なぜ??? ※「行者」は、「ぎょうじゃ」と読みます […] 続きを読む
岡山県・真庭(まにわ)の食材・特産品、試食商談会に参加してきました! 公開日:2013年9月18日 農家さん紹介ブログ 本日、大阪梅田の新阪急ホテルさんにて、岡山県真庭市の生産者さん・農業者さんによる試食商談会が開催されました! なんといっても試食っていう響きが素敵です!( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ もちろん、全力で参加してき […] 続きを読む
直売所は戦国時代!現地調査してきました。第1回目(仮) 公開日:2013年9月17日 農家さん紹介ブログ みなさん、こんにちは。 今回は、近畿南部の農産物直売所について書きます。 なぜ、直売所なのかというと・・・ 最近の直売所は活気があり、地域活性化などにも有効だなんてことをよく聞きますよね。 でも、8月17日発行の日経新聞 […] 続きを読む
サカナ界の王子様!『食一』田中淳士さん 公開日:2013年9月14日 農家さん紹介ブログ カマガリ、ハチビキ、エチオピア… これ、何だかご存知ですか? 実は、これ全部、魚の名前なんです。しかも、全部食べられるんですよ。 今回、私たち農業サポーターズは、農業界を飛び出し、水産業界で注目の方にお会いしてきましたッ […] 続きを読む
大阪産駒ヶ谷ぶどう■葡萄園たちばなや 公開日:2013年9月13日 農家さん紹介ブログ みなさん、夏の代表的な果物といえば、スイカ、メロン、桃、ぶどうですよね。 実は、大阪ってぶどう産地の一つなんですよ。 生産量は全国で第7位ですが、デラウェアに関しては全国で第3位と頑張っています。 (デラウェアは、6月頃 […] 続きを読む
羽曳野いちじく■藤井農園さん 公開日:2013年9月12日 農家さん紹介ブログ 「いちじくって好きな人はめっちゃ好き。でも知らん人は知らん。」と、藤井さん。 はい。ごめんなさい、私も『知らん人』でした…。 今回お邪魔したのは、大阪府羽曳野市のいちじく農家 藤井農園さんです。 藤井農園さんと、いちじく […] 続きを読む