大企業の農業生産規模が、徐々に拡大してきている!! 公開日:2014年2月12日 農業白書・農業施策一覧 2月12日の日経MJで、こんな記事を見つけました! 「加工用野菜も自社農場で」ヨーカ堂、直営10か所目 ざっくりした内容は、地元の生産者と協力して野菜をつくり、店頭で販売する以外にも、規格外品などを漬物・サラダ用に加工す […] 続きを読む
農産物の輸出ビジネスの動向、調査してみました。 公開日:2013年9月29日 農業白書・農業施策一覧 先日の日経新聞で、農林水産物の輸出動向について記事になっておりました。 農林水産物の輸出 アジア向けが7割強:日本経済新聞 記事の概要は、こうです。 ・農林水産物の輸出は、原発事故の影響で規制する国や地域が相次いだが、現 […] 続きを読む
野菜、高騰!果菜類の大阪の市況調査しましたよ。 公開日:2013年9月11日 農業白書・農業施策一覧 どうやら最近、野菜が高いらしい! 9月10日(火曜日)の日経新聞で“果菜類卸値3割~2倍強”という記事を見つけました。 3割~2倍強ってどういう意味?よくわからないが内容は気になる(>_ 続きを読む
農業白書について 公開日:2013年8月28日 農業白書・農業施策一覧 農業白書は、農林水産省のページから閲覧することが可能です。 農林水産省/白書情報 農業白書では、以下の内容が記されています。 日本国内の農業の現状 食料自給率 食品産業の動向 今後の取り組み 専門用語が多かったり、データ […] 続きを読む