以前当ブログでもご紹介しました、泉佐野の藤原さんの会社、藤和商事さんで作られてるタレですよ。
芳寿豚×もんくたれ見つけた途端、思わず注文しちゃいました
こちらは、豚のお刺身が食べられるめずらしいお店、南森町にあるくんちさん。
弊社Tさんの行きつけのお店です。
豚は長崎の芳寿豚です
ちなみにこれが『もんくたれサイコロステーキ』。
おいしかった~
生産者の顔がわかるって本当素敵なことですよね!
それだけで2倍も3倍もご飯がおいしくなる!!
うちの食卓に並ぶすべてのものを、お友だちが作ったものに変えるべく、
私は今日も農家さんの元へ旅立ちます